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关系到千家万户菜篮子、米袋子的农产品质量安全备受关注，如何保障老百姓“舌尖上的安全”？近期，松江区入围全国农产品质量安全县创建名单，以创建为引领，以农产品绿色认证为有力措施，进一步织密农产品质量安全网，擦亮松江农业发展的“绿色”名片。

绿色认证率排名全市第一

“绿色认证成为保障农产品质量安全的有力措施。”松江区食用农产品安全监督检测中心副主任石国忠介绍，截至目前，松江区获得绿色认证的企业达到100家，涉及157个产品，面积达13.6万亩，认证量9.5吨，认证率连续保持高增长，达到47.53%，位列全市第一。

黄浦江畔，仓桥水晶梨基地的早熟、优质砂梨品种“早生新水”即将在月底上市。仓桥水晶梨的甜蜜味道让食客翘首以盼，也让飞鸟这一不速之客闻“香”而来。为了保护成熟期的生梨，基地早已在40亩的连栋大棚内布上一层网纱，以绿色环保的物理区隔方式防止飞鸟来袭。

生梨成熟的关键期，也是防虫的关键期。不同于依赖药剂防虫的老办法，作为松江区最早一批获得绿色认证的水果生产基地，仓桥水晶梨的防虫方式也是绿色优先。基地的负责人，也是质量监督内检员的金凤雷，正指导果农在梨树枝条上系上一根红绳。“别小看这条红绳，这可是灭杀食心虫的利器。”金凤雷介绍，红绳上沾有吸引繁殖期成虫的“性息素”，通过“鱼龙混珠”，从而大大减少成虫成功繁殖比例。

监督员田头“盯梢”保绿控绿

获得绿色认证是农产品质量安全的标识牌，一纸证书背后，需要生产管理严格遵守“绿色”章程，因此也需要一支严格保绿控绿的监督员队伍。

王碧君是一名农产品质量安全监督员，一大早，王碧君就来到辖区内的种植基地，“盯梢”农产品质量安全。检查化肥农药仓库、核对投入品种类数量、查看是否存在违禁品种和过量使用情况；走访基地环境，了解农业废弃物是否妥善处理，环境是否符合绿色生产要求。

担起质量监督职责的同时，王碧君也是种植基地绿色生产的指导员，不时要与基地生产人员沟通如何用药、如何绿色种植、如何使用防虫网和杀虫灯代替农药……绿色生产专业的技术标准，也通过监督员翻译成了易学好用的生产规范。

农产品质量监督员，是松江农产品绿色生产的“守门员”，全区共有30位。为了更好地发挥监督职责，石国忠介绍，在每年两次的全区性监督检查中，会采取交叉检查方式，检查结果与奖补挂钩。据介绍，松江区于去年出台绿色奖补实施方案，根据监管检查结果，共计兑现市区两级奖补2170万元。

好品质赢得好市场

在浦祥蔬菜专业合作社的废弃物处理中心，运用废菜叶等沤制成的有机肥已经堆成小山，合作社负责人冯均辉介绍，基地400多亩蔬菜地产生的废菜叶，通过加入畜禽粪便、菌种等，都能在这里变废为宝。“每年产生绿肥300吨左右，可以满足基地部分需要。”冯均辉说。

浦祥是松江重要的“菜篮子”基地，年供应量达到7000吨左右，也是松江为数不多获得绿色证书的蔬菜种植基地之一，而养土是浦祥绿色生产的亮点。

除了沤制有机肥之外，浦祥还尝试在土壤中养蚯蚓，使用蚯蚓土当肥料。“别小看它们，这可是宝贝。”冯均辉说，土壤中的物质经过蚯蚓消化吸收分解后，就变成蚯蚓土，是非常好的有机肥，通气、排水和保水性能都很好，并且没有刺鼻气味，是蔬菜种植的好肥料。

好土地种出好产品，好品质也赢得好市场。“以前是我们跑出去找客户，现在是客户主动来找我们。”冯均辉介绍，绿色蔬菜很受市场青睐，前后有几家生鲜品牌企业意向签约浦祥合作社为旗下种植基地，均遭到婉拒。“我们想把自己的品牌打出去，争取用我们自家的品牌卖蔬菜。”携带绿色证书，让浦祥闯市场有了更多的信心，从种绿色到创品牌，这家蔬菜基地将走得更远。

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