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秋风起，藏在微凉下的燥意，

以及高高的碧空，跳舞的红枫，金黄的暖阳…

一切关于这个最好时节的遐想，被柳州连日高温预警打败。

柳州大抵是没有秋天的吧。

于是，我们只能靠臆想，编织一个暖秋下午的梦境。

今季限定的饮，源自去年冬季在成都旅行时诸多家咖啡馆的限定出品——

“咸蛋黄肉松咖啡”。虽然这类风味的食物已经“被流行”过，但咸蛋黄、肉松、南瓜……这些词汇蹦出来的时候，闭上眼，都是金灿灿的秋冬滋味，足以补偿我无秋天的大柳州。那么跟着的一系列21秋冬限定，就出一批黄金主题的“黑暗”料理好了！

★饮★

咸蛋黄肉松咖啡

（自制咸蛋黄芝士奶盖，

顶缀脆脆海苔肉松

底层为焦糖坚果风味冰美式咖啡）

★甜点★

金沙流心肉松蛋糕

（加入南瓜泥烘烤的金黄南瓜戚风

简单涂抹奶黄酱

浇上自制咸蛋黄芝士奶盖

最后撒上脆脆黄金肉松）

★主食★

金沙捞饭/面

（咸蛋黄酱裹满了饭粒

佐以清新南瓜

以及咸香培根碎、爽口虾仁）

★小食★

吐司脆限定版：咸蛋黄松松吐司脆

（在原本经典鲑鱼松酱吐司脆的基础上改良

将咸蛋黄泥与酥脆肉松调配成酱

烘烤过后缀上了清爽黄瓜及虾仁解腻）

PS. 友情提醒哟，咸蛋黄好吃，肉松好吃，冰淇淋一样的流心馅好吃，但是毕竟是重口味食材，食多易腻，点到即止，或者搭配解腻清茶、冰爽清咖都是上选。

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