​​疫情给各行各业都带来了冲击。经过两年多的疫情反复，曾经站在风口的民宿现在怎么样了？

 

“原来开在民宿里的茶馆一个月卖不了一万块钱，改成高端定制露营场地后，现在包一场就是两三千元。”露营资深爱好者山东不负文旅发展有限公司董事长孙胜，自今年4月起，在旗下位于泉山云顶风景区的不负云顶民宿，推出草坪露营、民宿小院露营、高端定制露营三种露营模式，解锁“民宿+露营”新模式。孙胜介绍，目前，不负云顶民宿共有19个露营营位，加上5个民宿小院，平常每天的流水在一万元左右，比疫情之前还要稍好一些。

 

“民宿+”新业态，是日照民宿应对疫情冲击而选定的突围路径。

不仅露营，更多的元素正在被孙胜加进不负云顶民宿中。泉山云顶风景区山下多了一个木石初工作室，游客可以在这里上手工艺课，学做红木筷子、拇指琴、七巧板、尤克里里，可以在这里学习旧物改造，把旧电视、旧音响“复活”成蓝牙收音机等文艺范十足的创意家居用品；原先的伴手礼店，改成“80年代小卖部”，老物件情景化再现，木石初工作室创作的一些物品也可以在这里出售；山上，可以体验采茶，上一节山涧茶课，也可以爬山探险；还有不负婚礼堂、山野音乐广场、黄杨迷宫、噜噜王国儿童乐园......民宿之外，泉山云顶开发了28个新业态。

为什么打造这么多业态？“一个要素不行，那就两个以上要素叠加，总有一个要素打动他。”对“买椟还珠”，孙胜有新解。

 

无独有偶。在砖窑厂房改造的复古工业景观——红窑里1977，民宿也只是众多卖点中的一个。在那里，市民游客可以逛艺术展、窑书店、机车俱乐部，可以在陶艺基地工作室做陶艺，到动漫街区拍照打卡，也可以参加野生露营派对，一站式体验电音派对、篝火晚会、露天电影、互动K歌、营地美食。

 

民宿+康养、民宿+婚拍、民宿+文创、民宿+研学......日照的民宿经营者们还在尝试更多的可能。疫情让民宿经营者们更加明晰：发展民宿经济，功夫在“宿”外。民宿注定是千店千面的产品，一个既有观赏性又能满足消费者差异化、个性化体验需求的民宿，才更容易被消费群体选择和复购。

 

在日照，民宿已经不只是民宿。

 

来源：大众报业·大众日报客户端​​​​