​​2021年，全县各地各部门紧紧围绕打造成为生态宜居美丽示范县目标任务，因地制宜、精准施策，着力巩固拓展脱贫攻坚成果，推进农业农村现代化，打造精美乡村，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足，走出一条独具揭西特色的乡村振兴之路。

2021年，在县委、县政府的坚强领导下，全县全力做好巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，严格落实“四个不摘”，保持现有帮扶政策总体稳定，建立健全防止返贫动态监测和帮扶机制，县四套班子挂钩联系各乡镇（街道）督导推动工作，强化定期排查，对易返贫致贫人口实施常态化监测，做到早发现、早帮扶，动态清零；对全县纳入监测的对象实行分类帮扶，投入资金为全县脱贫人口及监测对象统一购买防返贫责任险和“揭阳市民保”；开展监测对象技能培训、发展生产、就业等方面以奖代补及困难救助等；全覆盖统筹推进驻镇帮镇扶村工作，选派162名帮扶干部进驻到乡镇（街道）。

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2021年，全县全力加快发展现代农业，大力推进农业产业链建设，开展生猪、茶叶2条市级，苦笋、南药、橄榄、蔬菜4条县级农业产业链创建，县财政每年拿出3000万元作为农业产业发展专项基金，茶叶省级现代农业产业园建成粤东最大最先进的茶叶加工厂，揭西苦笋产业园成功申报广东省特色现代农业产业园，推进坪上镇、良田乡申报创建的青梅跨县产业集群，打造“一村一品、一镇一业”项目54个，五经富镇、良田乡获评省级“一镇一业”茶叶专业镇，引进投资10亿元的新希望生猪养殖和20亿元的和正牧业生猪养殖两个重点项目，规划建总面积34万亩的八大特色农业产业带，成功举办2021年庆祝“中国农民丰收节”系列活动，全面启动揭西县八大特色产业“12221”市场体系建设，累计推动流转农村承包地12.24万亩，完成连片15亩以上撂荒耕地复耕复种2.49万亩，累计投入资金6400万元建设2019-2021年扶村壮大村集体经济项目128个。

2021年，全面完成173个自然村共10.81万人集中供水全覆盖项目建设，推进“1+17”灌区续建配套与节水改造项目，全县280个行政村全部实现村村通公路、村村通客车目标，建成污水处理厂26座实现全域污水处理设施全覆盖，458个自然村全面完成雨污分流建设，城乡生活垃圾实现日产日清日处理，分批梯次推进美丽宜居示范村创建，打造128个生态美丽宜居示范村和6条美丽乡村精品线路，推进金和镇美丽宜居示范镇建设，全面推进美丽圩镇创建。

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目前，灰寨、金和农房管控和风貌提升示范带全面完成建设，建成山湖村、鲤鱼沟村、火炬村、旧住村、关山村等一批美丽宜居示范村，成为远近闻名的网红“打卡点”。

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