铁枝木偶俗称“抽皮猴”。其主竿置于偶人背部中间，侧竿分置于左右两臂。艺人靠这三根铁枝在幕后操纵。以前，小巷响起老放音器播出的潮剧声音，老人小孩会一起搬凳子来观看“抽皮猴”。但现在，台前人寥寥无几。“抽皮猴”是我们共同的幸福记忆，现在你还有见过吗？（关注 潮汕有个揭阳）