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一家用石榴做天然酵母的面包店。
所以店名就是zacro 石榴。

是我见过的面包店中面团最少、整形最简单、但是一点都不单挑、且面包非常有温度、整体上特别温暖。可以想到森田克巳主厨在演变上花了不少心思。
店内几乎每一款面包都提供试吃。
好吃的面包尝完哪有不想的理由呢。

今天早上尝了一下昨天余下的面包、没有经过回烤。空吃都非常蓬松馥郁。正因为面团的稀少才做得这么精致。
昨天其实还买了鸡肉三明治🥪、只是我没有尝到。都被小伙伴独占了。

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