安妮家日常｜本周最佳，没有之一：薏米的新玩法 & 中餐配酒，永远有惊喜

图1 薏米和白菜的极简家常料理，一点点中西合璧的玩法，灵感来源于西餐做法里喜欢将蔬菜，比如菠菜等切碎了放到主食中一起炖煮，加点青柠汁吊味，竟成为本周最爱的菜式

BTW，开支里奥哈，2005年份至今15岁的酒龄，仍旧年轻：刚打开时香气还有些封闭，慢慢杯中边醒边喝，渐入佳境，表现非常👌有意思的是搭配这款略微酸口的简单素食料理也很妥帖，配餐竟也亦浓亦淡皆可，看来，中餐配酒只要不踩禁忌的雷，总有规则被刷新🤗

所以，敞开了跟随自己的喜好去尝试和感受吧，经历才最可贵…

小周末又到，想好了吃啥喝啥了吗

Cheers 🥂& 周末愉快
Annie Cai
不可辜负的美食" class="text-info" title="家常菜">家常菜葡萄酒 鲜城 鲜城广州 广州