今日午餐：鲜虾小馄饨，好吃的不得了
分享下用日本食材的做法，普通超市都能轻易买到～

1、准备猪里脊肉（豚 ヒレ肉 ）、鲜虾。猪里脊切碎成泥，虾肉为了口感随便切一下就可以了。
2、加入半勺蚝油&生抽&片栗粉、1/4勺盐、白胡椒粉（没有就省略）、一勺水，然后疯狂搅拌20下左右。
3、按照图4的方法包馄饨（请馄饨远离小猫咪。）
4、日本超市没看到紫菜，用海苔代替味道差不多，剪成丝，加点小葱（我买的冷冻的），有条件的话还可以切点榨菜碎。
5、烧开水后，加一颗コンソメ，然后把小馄饨丢进去。
6、馄饨浮起后随着汤一起倒入碗中。

tips：
这次买的馄饨皮偏厚，建议用图12的品牌，很接近国内的馄饨皮，薄薄的（但也容易碎，不能放太多的料，一点点就行。）
コンソメ什么牌子的都可以，国内的可以买浓汤宝。
包的时候皮破了没关系，不用管他。
储存的时候可以放冰箱冷冻，一定要记得用厨房纸垫一下，不然水分干了后会粘在各层上，一煮就碎。如果没有大冰箱的话，可以装在饭盒里，同样要垫纸巾，一层隔着一层地放就好了。