湾区真•味【中山金钱圈：香脆美味 祝福相随】对于热爱“吃”的广东人来说，在新春佳节吃上好意头的食物必不可少。金钱圈，就是广东省中山市沙溪镇传统贺年小吃之一。周家逸一家制作金钱圈已经有80多年的时间，每年农历十月初十开始到正月初十，周家逸和家人就会 “全家出动”，分工合作赶制客人预定的金钱圈。有时候因为订单多，他们一家要忙到凌晨两三点。周家逸认为，金钱圈是属于中山人的独特味蕾记忆，他衷心希望能将这门手艺传承下去，让更多人品尝到这一份美味。网页链接 大湾区之声的微博视频

发布时间： 2021-02-20 10:59:36