人间好物宜种草
发布时间 ：2021-05-19 17:21:25
🥑脂肪酸大分类
我花了很久在Excel上列出了几十个脂肪酸的名字、功能、来源。
融合了我这一年的新理解，希望给你更清晰和全面的框架。
脂肪可以按照“脂肪酸”的结构分为几十种。
如何判断好脂肪，坏脂肪，
就要从它所含的“脂肪酸”入手。
🥑2脂肪的重要
🥑3脂肪酸分类大表格🟢
🥑4中链脂肪酸MCT
🥑5饱和脂肪酸SFA
🥑6单不饱和脂肪酸MUFA
🥑7多不饱和脂肪酸Omega-3
🥑8多不饱和脂肪酸Omega-6
🥑9反式脂肪酸Trans fat
健康人间好物宜种草 新加坡
Ojec啊
过几天发 如何选油 这些都是根本 可以留着看其他科普的时候回来查 当字典![[好爱哦]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/lxh/lxh_haoaio-bd64a94751.png)
曾胖团的麻麻
牛油果油和椰子油还分初榨和精炼的，如何选择呢
Sophia亮晶晶
正准备问怎么选油呢![[爱你]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_aini-09d5f3f870.png)
今天也有变棒棒
所以还是要日常饮食种类丰富，每样都吃才棒棒![[喵喵]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/d_miao-c1b3d563bd.png)
![[喵喵]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/d_miao-c1b3d563bd.png)
Ojec啊
可不是咋地
Rosenotonlyfortoday
请教笔记是怎么用的哇，真的好漂亮又工整！
Ojec啊
ps 和 canva
Rosenotonlyfortoday
回复 Ojec啊:谢谢嗷![[羞嗒嗒]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/lxh/lxh_xiudada-e99552ddb3.png)
Sheren玮
来大姨妈前疯狂长痘是正常吧![[困]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_kun-0f87c3e1f8.png)
其他时候完全不长
Ojec啊
完全正常 可以搜我大姨妈那个视频
Sheren玮
回复 Ojec啊:谢谢科普![[打call]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/fb_a1dacall-1e0c4593fc.png)
真的学到很多![[抱一抱]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/co_a1hug-f3910d0e88.png)
UN岱甜酱
up主，想问一下，牛油果到底该怎么吃呀？如果一天吃了牛油果，那这一天是不是肉或者油就要少吃呢![[疑问]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_yiwen-40c066d5c3.png)
Ojec啊
可以以吃饱为基准！如果碳水也吃得多，就尽量减少其他脂肪，不然没关系
UN岱甜酱
回复 Ojec啊:谢谢博主，感谢![[心]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/l_xin-43af9086c0.png)
王小鱼的生活日记
姐，那我一周吃一次面包甜品不就造成了反式脂肪太多代谢不掉了吗![[傻眼]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_shayan-4e8000eba9.png)
是不是又得调整啊![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
Ojec啊
都看量啦 很难永远避免外食 永远吃的健康 但是知道了就少吃～
看看多看看再看看
自己做就可以避免这个问题
Leah_07
你好，请问蔬菜冻干粉营养值得买的喝吗？比如菠菜粉和羽衣甘蓝粉，虽然比不上新鲜蔬菜，但是方便，但是不知道营养如何
Ojec啊
这个技术算是保留营养很不错的，但是一定会有点损失，尤其是维生素
Leah_07
回复 Ojec啊:谢谢你的回复
土垚垚小姐
你真的是我最爱的科普博主，没有之一![[赞]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/h_zan-44ddc70637.png)
![[赞]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/h_zan-44ddc70637.png)
在你这儿学到了好多知识啊！
Ojec啊
我要加油一直是![[坏笑]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_huaixiao-5381acf3d4.png)
![[酷]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_ku-774d16f5ce.png)
小羊和小恐龙
啊那我每天吃一塊巧克力會不會反式脂肪酸過量啊
Ojec啊
黑巧几乎不含反式脂肪的 你可以看看配料表
ViKenny
hello ojec！想请问那吃CLA有什么好处嘛
Ojec啊
有减脂的效果 但是因人而异 可能微乎其微
ViKenny
回复 Ojec啊:嗯嗯好的！谢谢ojec![[亲亲]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_qinqin-cc50dcd938.png)
一份沙拉就好
姐姐 有没有鱼油补剂的推荐呀 国内鱼油品牌水好深的样子 很难选诶
Ojec啊
我研究一下国内有啥！
罗里吧嗦胖胖崽
马住
我才不想跟你说话
姐姐 最近特别馋坚果 腰果 花生 核桃 原味的吃着停不下来 怎么办呀![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
-奶糕_
断食那篇讲脂肪+碳水，碳水打开胰岛素开关存储脂肪。那燕麦+花生酱/牛油果+草莓奶昔也算吗？感觉还蛮饱腹的。如果晚上7点到早上七点前不吃，早餐这样吃算存储脂肪了吗？
Hihi野猪
特别好的科普！谢谢
伊洛曦i
这一次的更清晰明了，谢谢姐姐
Lzheadache
冰淇淋![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
![[泪]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_lei-4cdf6ee412.png)
铜豌豆_T
我觉得我这种学渣，看最后一张图就可以了![[笑cry]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_xiaoku-f2bd11b506.png)