美食好物心选节美味鉴定团来探店了

饭搭子在广州生活了几年，虽说现已定居厦门，但每次跟她闲聊，话里话外总少不了广州菜肴。都说吃在广州，看来广州美食真的是让她念念不忘啊。

说来也巧，前几天去宝龙一城，发现对面的上东美地新开了一家广州菜餐馆。第一时间约她出来尝尝鲜。

法式海胆酱帝王蟹，今晚头牌硬菜。蟹不大，四斤左右，外表金黄微焦，肉质细嫩鲜甜，一只蟹腿肉，要分两三大口才能吃得完，那种被帝王蟹肉塞满嘴的感觉，很棒！
土龙番鸭汤，性凉温补，好汤。

金牌蚝仔烙，珠蚝、薄脆，入口爽脆焦香夹杂软糯嫩滑，口感体验丰富。

啫啫黄鳝煲，黄鳝肉质紧，弹脆有度，裹着一层厚厚的酱，很对口味。

干炒牛河，出盘油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道，芽菜和韭黄的火候和用量都刚刚好。

今晚的菜还都是比较给力的，除了上面几款，剩下的 黑松露香螺片，椒盐田鸡腿，红焖甲鱼也都可圈可点。最后，还给我带来惊喜的是 鳝丝煲仔饭，晶莹油润、粒粒分明、香甜适口……嚼着嚼着，禁不住情绪微微上头，感谢袁隆平院士，感谢这个美好的时代。

地方虽不大，但出品、环境、服务该有的都有，店门口停车也非常方便，朋友还是相当满意的，以后要在厦门吃广州私房菜，又多一个选择了。

泷悦广州菜
地址：厦门吕岭路1382-5号 宝龙一城对面上东美地
电话：0592-5383488
时间：10:30-22:30
人均：200元+
交通：门口有停车场，还有充电桩，停车很方便