荐见好物荐见深夜食堂 之：『海南盐焗鸡』618万物狂欢节好物推选官

海南名菜除了椰子鸡，还有盐焗鸡，而且“海南盐焗鸡”还是《舌尖上的中国》第一、二季的总顾问、著名美食评论家沈宏非的推荐和认可的。

作为海南传统名菜，盐焗鸡皮薄肉嫩、骨质软脆、肥而不腻。今天给大家上的这款速食“海南盐焗鸡”，和我们爆款
“椰子鸡”都出自“椰子鸡工厂”

我们这款盐焗鸡，和好评的“椰子鸡”都出自“椰子鸡工厂”，选用了本地文昌鸡，纯天然野生放养于椰林中，在植被茂密的山林中跑足120天；自由啄食林中野草花果或虫、蜢等动物，并喂食老椰、番薯、南瓜等纯天然农作物。

采用古法烹制，以优质海盐覆盖慢火盐焗，盐可以提升食材本来的味道，粗盐大粒结晶的结构能充分吸收鸡肉散发出来的水分，同时牢牢锁住食物的鲜味。

食用方法：解冻后剪开真空包装，微波炉设置高火加热15-20分钟即可食用；也可以电饭煲加少许食用油润锅底，调至煮饭模式加热，待开关自动跳开后焖至5-8分钟即可食用。

吃的时候我更推荐上手才是王道，用最自然最原始最粗暴的方式和食材进行交流，更贴切更直观的感受它的强韧与温暖。

1只鸡净含量750克-900克，拼团价98元/只；2只188元。链接在这里 【全国包邮·顺丰空运】正宗海南盐焗鸡 农家散养文昌走地鸡 鲜熟即食 手撕鸡