全域旅游看江苏 高邮 高邮咸鸭蛋 据《马可·波罗游记》记载，1282年-1284年期间，商人旅行家马可·波罗来到扬州生活，并且谋了一份盐务的官职，领了元朝廷三年的俸禄。在进入扬州城之前，他自北向南来到了当时的高邮。这是一座地域广阔的城市，他对这里的印象是，“城市很繁华。民以经商和手艺为生，养生必需品俱极丰富，产鱼尤多，走兽飞禽各种野味皆甚多。用威尼斯银币一格鲁梭就能买到三只像孔雀那样大的稚。”
不仅如此，京杭大运河上来来往往的船只也让马可啧啧称奇——“注意了，我的读者客官，他们走的不是我们走的不是大海哦，是湖泊和河流啊！”高邮 【澎湃新闻：马可·波罗到过的高邮，有汪曾祺忘不了的咸鸭蛋之味】马可·波罗到过的高邮，有汪曾祺忘不了的咸鸭蛋之味