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鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿
非常时期，小朋友特馋KFC的奥尔良口味，基本每周都安排一次，之前小烤箱，一次12个鸡中翅，都不够他们两个抢，吮手指的节奏。为中秋备战月饼入手了柏翠PE6080烤箱，85L大容量，可做私房，可家用，上下双M发热管均匀发热，360°热风循环，上色均匀。自带了两个金盘，两个带脚烤网，可做冷却架使用，内置的五层架位设计，不用时，可全部放入烤箱，节省空间。外置接渣盘层架设计，轻松取出，清理简单。
今天就用柏翠PE6080烤箱在家做鲜嫩多汁的奥尔良蜜汁大鸡腿，重点，一次可做12个大鸡腿哦，鲜嫩多汁，啖啖肉，超满足，小白也可以在家自制堪比KFC的奥尔良美食！
 
材料：
鸡腿  12个（约3斤）
奥尔良蜜汁烤料 100克
水 适量
姜片 适量
蜂蜜 适量
 
步骤：  
准备食材
先把鸡腿洗净，沥干水,竹签扎扎扎
放入容器中
加入水、奥尔良蜜汁烤料、姜片
手抓均匀，盖保鲜膜腌制2小时，装保鲜袋冷藏隔夜更入味。
柏翠PE6080烤箱扭至烤肉模式，上下火调到200度，提前预热。
腌制好的鸡腿（最好提前取出一会，恢复室温）依次摆入垫了锡纸的烤盘上
听到柏翠PE6080烤箱预热完成的鸣声提示后，打开烤箱，放入预热好的烤箱中下层，烘烤，按360度热风循环，上色更均匀哦。
烘烤10分钟左右，戴耐高温手套后取出烤盘，鸡腿翻面，再次放入烤箱烤。
烘烤10分钟左右取出，刷一层蜂蜜，再次放入烤箱烤。
烘烤10分钟左右取出，翻面刷一层蜂蜜，再次放入烤箱烤。
继续烤制15分钟，表面金黄上色就可以了
 
小贴士：
文中用了柏翠PE6080烤箱，烤箱的温度、时间仅供参考。
柏翠PE6080烤箱五层架位设计，文中烤盘放在中下层，仅供参考，只有三层的，放在中层哦，注意观察上色情况，可盖锡纸。
360°热风循环，加烤肉模式，让成品上色更均匀、更有卖相！烤箱上色均匀柏翠烘焙食记懒人烘焙日记