🧊夏日降温- 来看【清宫中的冰箱】
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。
中国最早的冰箱——冰鉴 ，在我国战国时期就已经能够看到冰箱的原形，它是青铜做的。(见图1)
在故宫博物馆丰富的收藏中，有几件清代宫廷中使用的冰箱。其中一种掐丝珐琅（也称“景泰蓝”)冰箱十分精美。(见图2) 这种冰箱高约一尺半，上面与底部均为正方，边长分别为二尺半和二尺左右。冰箱呈上大底小的“斗”形。冰箱表面为掐丝珐琅质，饰以缠枝宝相花纹，制作工艺精细，色彩艳丽。在冰箱内部为木胎并挂有一层铅里，目的在于保温和隔潮。在冰箱的底部一角有一个小圆孔，作用是当冰块融化时得以排水。在冰箱的盖上还有两个钱形的孔，冰箱中的冷气则可以通过这两个孔散发出来。像这种制作精美的冰箱，不仅具有实用价值，而且是一件高雅华丽的室内陈设品
而清代宫廷中使用的冰箱多数为木质，亦称之为冰桶。(见图3) 它们不仅可用来保鲜食品，而且当夏季将这种冰箱置于室内，箱中的冷气则通过箱体上的气孔散发出来，可以降低室内的气温，达到防暑的目的。从这一点上说，当时宫廷里使用的这种冰箱尽管其较为原始，但却同时具备有我们今天的冰箱和空调器的双重作用。这种冰箱中使用的冰块，要在每年冬季的“三九”天到河中开采。这个时节气温最低，冰层也最厚。开采到的冰块要先集中储存在冰窖里，使其保持不致融化。待到夏季来临，随用随从冰窖里取出，再运送入宫。

图文源：故宫文化珠宝