2021中餐星级名厨全国联赛选手宋建民，1991年从厨，师从中国烹饪大师张绍山，并得师爷中国烹饪大师王启瑞的指点。先后管理过哈飞宾馆，桃园大厦，波伦高务酒店。省监检厅食堂，省财政厅食堂。多次参加省内外比赛，并取得较好成绩。中餐的秘密大厨来了