快手土豆丝饼:一个大土豆去皮擦丝（切就太慢了），打入一个鸡蛋🥚，少许面粉（能均匀混住土豆丝为准，多一点少一点也行）加入鸡精，盐，白胡椒粉（不喜可以不加）拌匀，倒油入锅煎……两面金黄就可以啦！开吃…… 广州·合生紫龙府