六月鲜轻盐酱油 我的评分：
马克西姆微压炒锅 我的评分：
今日晚餐，洋葱炒鸡蛋，味道不输肉肉。
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1.木耳焯水备用。
2.鸡蛋炒至微微凝固，盛出备用。
3.洋葱和大蒜用油炒香，放入木耳快速翻炒。
4.淋入酱油，翻炒均匀。
5.放入鸡蛋，快速翻炒均匀，即可盛盘。
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木耳脆，洋葱软，鸡蛋嫩，味道鲜香，即使没有肉，也一样很美味。妥妥的下饭菜。
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木耳不容易熟，所以爆炒前需要提前焯水。
洋葱炒断生即可，不需要太过软烂。
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