招牌酱焖老鹅

美食时刻

老鹅与土豆搭配，全程不加一滴水，放入高压锅以生菜籽油、啤酒、可乐压制，老鹅中被逼出的油分全被吸进土豆里，土豆比鹅肉还好吃。就说一句：“给来一份用土豆烧的那个老鹅。”