秘制蒜香烤五花肉用料
五花肉 500克
蒜末 2勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粒 1勺
盐 2克
糖 3克
做法步骤

1、将五花肉洗净切薄片，加入以上所有食材抓匀腌制10分钟

2、不粘锅不需要放油，直接放入五花肉煎至两面金黄，

3、出锅前撒少许白芝麻增香即可配上生菜，包着吃，

4、外面酥脆清甜了，里面的烤肉肥而不腻，吃起来特别特别香，

5、怎么都吃不腻，你也来试试吧！

五花肉的营养功效
1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥