新华社 : 【怎样吃素才健康？这份食谱请收下！】11月25日是国际素食日。吃素虽然能带来诸多好处，但吃得多不如吃得对，专家建议素食者尤其应该注意饮食搭配。怎样吃素才算健康？这里有一份素食者的健康食谱，请查收！（参考消息 设计：盛瑞丽）