厨房是生活中必不可少的活动空间，一般常见的有U型、L型、双一字型和走廊型这几种，接下来分享这几种布局的干货知识点：

U型厨房：在厨房的布局中U型是最常见的，三面靠墙的设计实用性强且操作面积利用率也高，将厨房的每一寸空间都利用到极致。U型厨房中，基础且合理的动线设计为：从右往左水槽（洗菜区域）——操作台1号——燃气灶（烹饪区域）——置放区（用于摆放菜肴和其他物品），一整套下厨动线流程顺畅无反复动作，特别高效方便。除了动线分布合理外，U型布局中储物空间也相对多，能够最大限度上满足用户的日常储物需求。

L型厨房：L型布局的厨房，还有另外一个名字称之为半围合式厨房，一般只有相邻的两面墙之间的布局设计，对于空间的拐角和死角的利用非常充分。其整体布局的核心部分其实就是L字的转角，厨房围绕这个转角的操作动线也呈三角移动，能合理分配洗、切、炒的三片工作区域。但有一点在做L型布局的时候，一定要提前规划好各个区域的操作功能，空间才不会显得特别局促。

双一字型厨房：厨房中橱柜、水槽、厨具、储物等等，在一条直线上的两面墙上布局完成的，过道活动区域为一条长廊的，即为双一字型布局方式。两面操作功能双向操作区域，距离短耗时少，台面长度也适宜，不仅能有效节省空间，同时不会降低工作效率。

走廊型厨房：将工作区安排在两边平行线上，在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处，而在尾部多余的空间里安放餐桌，成就一个进餐空间。

我觉得大家在做选择的时候，有必要先了解一下每一种布局的利与弊，再结合实际的空间条件来寻找最适合自己的设计布局方案，你们家的厨房是属于那种呢？有没有更奇特的厨房布局，来一起聊一聊？

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