悦见万重山城
发布时间 :2022-01-10 13:45:42
🔥 下班不知道吃什么?开了53年的拉面届扛把子味千拉面🍜 吃起!
🍜 提到日式拉面,第一个想到的
🔥 一定是源自1968年日本熊本的味千
💪🏻 以传承正宗日式拉面的初心
👑 专注大骨熬汤53年
🦴 大骨熬汤
传承五十三年经典大骨熬汤
一碗好吃的拉面,汤头是关键
从创始到至今,秉持匠心
已经专注大骨熬汤53年的味千拉面
汤以香味醇,汤色以白浊闻名
鲜、浓、醇香,说的就是它
将熬汤实现工艺标准化的味千拉面
无论你身在何处
都能在任意门店喝到同样醇正的大骨浓汤
冬天来了不妨喝口热汤暖暖身吧
🍜 熊本叉烧拉面
传统工艺制作的叉烧
两分肥八分瘦,每碗包含三大片
搭配春笋条、糖心蛋、木耳丝
口感丰富,每一口的都是幸福
🍜 汤
打开日式拉面的正确方式
第一步必须先喝汤
猪骨经过高温高压熬制数小时后
浓郁的汤头就像牛奶般雪白
喝下这口汤,魂都要被勾走了
🤤 面
煮面也有严格的把控时间
选用优质小麦和碱水为原料
黄金水盐比例制成的面条
在汤锅里不停搅拌后,准时出锅
吃起来又Q又弹,嚼劲十足
味千的面也是出了名的柔韧Q弹
浸满汤汁鲜味的面条口感劲道
吃了一口,就停不下来
🥚 溏心蛋
溏心蛋的烧法有很多种
主要的特点就是蛋黄是流心的
味千拉面的溏心蛋属于精致美味型
嫩滑的鸡蛋白
半凝固式的蛋黄
拉面里必须配上
半个溏心蛋才完美
🏡 店名:味千拉面(北城天街店)
⏰ 营业时间:10:00-22:00
📍 地址:北城天街6、8号X馆-B1-12C
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