笃笃牛腱子，大牛腱腌好后取半个或者小半个切小方了一起煮，牛腱不用煮烂熟，紧致会更香，所以小方取出，煎香了锅子加料子再红烧，今天添了小土豆，同样好吃。
再用牛汤煮了鱼丸子菠菜冻豆腐。

说起，今天爱凌也好牛！