【6种茶各有最佳冲泡法】根据发酵程度的不同，茶叶可分为绿茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黑茶、红茶、和黄茶六大类。有人喜欢喝浓的，认为浓茶浓郁丰富，口感层次分明；有人喜欢淡的，认为淡茶清新淡雅，既能解渴又能养生。事实上，不同的茶叶冲泡时各有讲究，茶水比例、水温、器具等直接关系着茶的口感与保健功效。（生命时报）