Chef罐头的酥皮实验【No.4卷制的变化2】
这是第4期的实验，我们延续上一期的实验内容，进行一个深度的拓展，来对比一下侧面层次以及内部组织和口感上在卷制之后的变化，希望这个方向能够给更多喜欢开酥的同学一定的启发和帮助。减少大家的间浪费和一些困惑。整理这些不容易，如果你们有哪方面需要了解的，可以在评论区留言。最近忙于线下的课程，很多深度的内容是不便于录制的。但是我也会尽可能的完善这方面的视频资料，来帮助到国内需要的伙伴们。
课程安排私信
千层酥 可颂罐头中国风味甜点##罐头的法式西点##中国风味甜点##GuanTou's Patisserie##法式西点##成都法式西点培训##法式西点培训##西点培训##重庆专业烘焙学校##法式西点培训课程##法式培训课程##正宗法国甜品##法式西点培训##专业烘焙培训##法式甜品##法式甜点蛋糕##重庆烘焙培训##成都烘焙培训##烘焙培训##厨艺教程##旅行美食##可颂##千层酥# 罐头是个Chef的微博视频

发布时间： 2022-04-13 07:48:57