一口咬下去，软糯拉丝，简直不要太好吃了！ 【芋泥肉松雪媚娘】
制作配料：配料表：牛奶180克 、糯米粉110克 、淀粉25克 、紫薯粉5+5克 、黄油15克 、荔浦芋头300克 、淡奶油180+30克 、炼乳25克 、白糖50克左右 、肉松适量
制作方法：
1、180克牛奶、20克白糖混合搅匀，再把110克糯米粉、25克淀粉、5克紫薯粉加进去，充分搅拌均匀，过筛到容器里，盖上耐高温保鲜膜或是倒扣一个盘子上去，开水上锅蒸大约20分钟左右。
2、蒸熟的糯米团取出来，里面没有白心就熟透了，加入15克黄油，先拌均匀；
3、再用手反复拉扯，直到糯米团变得细腻且有韧性就可以了，先用保鲜膜密封起来备用；
4、1小块荔浦芋头切成小块，装在碗中，开水上锅蒸熟，蒸熟的芋头取出来，筷子轻松戳得动就蒸熟了。
5、加入5克紫薯粉、30克淡奶油、25克炼乳，10~20克白糖，倒在绞肉机里搅碎，如果馅料比较干，可以加入牛奶调节湿度，装在裱花袋里备用；
6、180克淡奶油加入10克白糖打发，打至9成发装在裱花袋里备用；
7、把糯米团取出来，撒上熟糯米粉，搓成长条，下成等量的小剂子，可以做8-9个。再把小剂子揉出光面，擀薄；
8、先挤上薄薄的一层奶油，再把芋泥挤上，也可以加点肉松，再加芋泥，最后用奶油封口；
9、包起来，把多余的面团剪掉，撒点干粉；
10、把纸托放上去，芋泥肉松雪媚娘就做好了。
11、超级的柔软，可以拉很长的丝，一口咬下去有芋泥、奶油、肉松，糯米皮，简直不要太好吃了！赶紧试试吧！春日好食光 我的生活一角 # 绿洲