国潮正当红随手拍禅意新浪佛学
🥬
老北京的宫廷素食菜品
大部分都是豆制品仿荤制作而成
可惜受到疫情的影响
现在食材采购并不如以前方便
否则厨师应能够做得更好
正好杭州寄来豆皮
也能给他派上了用场
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从简戒奢倡文明
素食健康要先行
🎋
据说满清皇宫里面每逢斋日
皇帝眷属及贵族大员
都要吃斋(素食)节欲、抄经礼佛
为报答国家、众生、父母、师长恩德
各人严谨认真行持“斋戒”
可见“身心环保理念”
自上至下古时也已有遵循
“上天有好生之德”的古训
“从简戒奢”自然效法
🥒
“素食荤做”其实是文明提升的具体表现
这应是一种变通之法
这种方式满足了人们喜好荤食口味
一下子难以转变吃“纯素食”的人群
让大家也能够接受“素食生活”与“素食健康”的理念
也有阶段性可取之处
🌽
最早的祭祀天地
需要选择活活的动物宰杀
血腥惨痛在所难免
由于佛教的慈悲平等利生理念传入
逐渐的改变大家的观念和做法
祭祀也变得更加文明与高雅
🍆
当然已经长期吃素的人群
就不一定需要这个阶段了
吃着白菜、萝卜、豆类及蔬菜的根茎
都能尝到其中香甜纯净的“真味” 梵华法师的微博视频
发布时间: 2022-06-21 19:08:16
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