【市场监管总局：保障雪糕等冷冻饮品质量安全】据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检出不合格样品15批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。抽检不合格的主要原因是生产加工过程卫生条件控制不到位，或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品，属地市场监管部门均已依法处置。小布丁大布丁雪糕抽检不合格 15批次雪糕样品抽检不合格 央视网 网页链接