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｜鲷鱼烧｜必须是冬天最暖点心～💛

🍵 普通面糊我一般做红薯泥甜馅儿和吞拿鱼沙拉咸馅儿。吞拿鱼罐头去水加蛋黄酱、黑胡椒、葱花，搭配卡门贝尔奶酪。天气冷的那几天，下午茶来几个觉得好生幸福。

🫘 红豆馅儿最配抹茶面糊，抹茶的微苦把甜中和得刚好。有日式年糕就更好，皮薄馅多，烤得焦焦的抹茶红豆鲷鱼烧，配咖啡也一绝。

自己好好熬一锅不甜的红豆汤，放上烤好的年糕，正宗的是不放什么桂花糖的～

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