竹炭肉松贝果🥯
面包材料：
竹炭粉：4g
黄油：7g
高粉：260g
冰水：140g
盐：2g
糖：8g
酵母粉：3g
肉松馅：
KFC番茄酱1袋
蛋黄酱
沙拉汁芝麻酱
肉松
一点点炼乳
一点点黄油
混合在一起（有啥放啥 没有就只放肉松和蛋黄酱也可以）
煮糖水：
水：500g
糖：25g
做法：
混合面团所有材料后 加黄油 揉到比较光滑 分割成90g的小面团 5份 盖保鲜膜松弛20分钟左右
用擀面杖擀平放肉松馅 整形好了 最后发酵完
锅里放500g纯净水 加25g糖 小火烧开
每个贝果正反面各烫30秒 取出放烤盘
上火220度 下火180度 烤16分钟左右~