蛋白质 在哪里？
除了牛奶、鸡蛋白、去皮鸡肉、瘦肉和鱼以外，蛋白质还广泛存在于谷物（大米、小麦等）、豆类和豆制品、坚果中。虽然普遍认为植物蛋白质不如动物蛋白质吸收利用率高。但根据国际运动营养学会杂志所收集的证据显示：谷类蛋白质+豆类蛋白质在增肌方面的作用🉑️与动物蛋白相媲美。

P.S. 图中的腐竹也是蛋白质大户。

Ref： ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations (2018)
运动就是坚持美食营养学