名厨推荐
【作品名】陈年花雕醉虾
【出品人】邬鸣
【具体做法】请点击➡️网页链接
【作者心得】每到夏日，小龙虾就成了很多人餐桌上的美味主角。这道菜肴以花雕酒、白酒、酱油、蜂蜜、白糖以及各式卤料赋予小龙虾浓郁复合的香气，也凸显出食材原本的鲜美肉质与饱满口感。