左上角的红烧牛肉是在两位博主的耳濡目染下完成的。
我发现关键点在于 老饭骨家宴 提到的香菜，我用了两个香菜根就达到了效果，是因为 冯小厨的菜谱 经常说的香菜的根很香不要丢掉。
香料和料头用家里常见的就行，不用追求和大师级别用的一样。
流程上就简化一下，不学大厨倒腾好几次锅了，毕竟我只有一个人，没人给我不停洗锅。
另外牛羊肉推荐的三件套如果有就放，这次我没有胡萝卜，问题也不大。
Anyway，总体感觉香菜是灵魂，艳压芹菜梗和洋葱。
一个无趣的被封印在厨房的人，没有人说谢谢很好吃（但是貌似家人都吃的挺香），只能自己独自感受一点点的成功，要发个微博。