不可辜负的美食

发布时间 :2023-08-11 09:21:36
南京必吃正宗淮扬菜🥢提前预定3天才吃到!

作为探了不下20+淮扬菜馆的博主,吃淮扬菜我可有话语权啦~
餐厅设计的雅致格调,看得到店家对环境设计的用心,用餐的氛围感拉满

🍲冰极珍珠斑打边炉
说到淮扬菜那就不得不提淮扬菜的特色,那就是刀工与摆盘,摆盘是冰雕形的,上桌的时候是仙气飘飘的,珍珠斑刀工精湛晶莹剔透,服务生还会帮忙把鱼汤按客给分装好,奶白的鱼汤鲜香四溢,一点儿也不腥,鱼肉细腻嫩滑,一碗下肚整个身体都暖洋洋的。是色香味俱全的一道菜。

🐔招牌匠心神仙鸡
是用砂锅炖煮的整鸡,开盖的瞬间整个房间都是鸡肉的香味,因为火候到位的缘故整只鸡的口感都很好,色泽油亮,肉质细嫩鲜美,还配上了QQ弹弹的猪蹄,丰富了口感,胶原蛋白拉满。

🥘金桔雪花牛肉粒
牛肉粒选用的是雪花牛肉,鲜嫩多汁
还搭配了金桔,酸酸甜甜的也好吃
也可以和搭配的酒酿饼一起吃,提升菜品味道的层次感,是很好的一道菜

🍛三房丝品红烧肉
说到淮扬菜怎么能不提红烧肉呢!!他们家的红烧肉肥而不腻~
摆盘也是相当精致的,看了也很有食欲,配上主食真的很下饭!不愧是来这必点的招牌菜 !

包间宽敞舒适,夏天还能看到荷塘月色的美妙风景,是朋友聚餐,家庭聚会,商务宴请的不二之选~

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