天气炎热容易上火，不妨试试这款清热汤~

【绿豆海带排骨汤】
材料:猪排骨400克，绿豆50克，鲜海带100克，生姜3~5片，陈皮1瓣，食盐适量。

做法:
(1)海带提前一个晚上泡发，绿豆提前2个小时泡上。
(2)猪排骨斩件焯水。
(3)把排骨和姜放入锅里，加适量清水煮沸后转至小火炖至五成熟。
(4)放入剩下材料，小火炖至海带软烂、绿豆开花，再用适量的盐调味即可出锅。

功效作用：
1.滋补消暑
2.补充碘
3.降脂降压

营养小贴士：
绿豆具有清热解毒的功效，海带利尿消肿，生姜温中和胃，调和绿豆和海带的寒性，陈皮行气化湿。这个汤品尤其适合小便短赤的人群，能清热利尿，改善不适。