济南美食探店

发布时间 :2023-08-29 23:16:57
钉爷旅行济南济南旅行济南美食济南美食探店 济南吃哪几家餐厅?老字号还是网红店?
一、老字号
济南有四个老字号餐厅:便宜坊、聚丰德、燕喜堂和汇泉楼。这四个里面,前两个依旧是国营老字号,燕喜堂一直是由家族在金菊巷自家的四合院老房子里经营,而汇泉楼是被个人把老字号的名号买下来了。
·“便宜坊”:经三纬四店是总店,锅贴是他家的主打,他家的糟溜鱼片也超赞。
·“聚丰德”:如果想尝试九转大肠,一定要来他家吃,别家都不如他家做得好。其它菜还行吧。
·“燕喜堂”:如果想尝试季节性的奶汤蒲菜,一定要来他家,别家不行。其它菜也都做得好。
·“汇泉楼”:他家本应该拿手的是糖醋鲤鱼,但是端上桌之后仅仅是造型不错,味道难吃、鲤鱼也不鲜嫩,比在天津吃的罾蹦鲤鱼差远了。不建议去他家吃饭,所有尝试的菜都难吃。
另外一个国营老字号“草包包子铺”(普利街店是老店别跑错了),据说早餐排大队,但晚上就没太多人,包子味道一般般,比天津狗不理包子差远了。
二、新网红
·“金春禧”:此网红店名不虚传,他家的爆炒腰花、蛋黄狮子头和葱烧蹄筋都非常不错,尤其爆炒腰花应该是济南加京城最好吃的。
·“城南往事”:就为了和金春禧比较,也点了爆炒腰花,难吃之极,腰花也没处理好居然有骚味。其它菜也不好吃。那天晚上从他家出来实在意难平,于是转头又去了燕喜堂吃。

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