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发布时间 :2023-09-12 19:56:49
普洱茶中秋送礼喝茶普洱茶生活普洱茶知识 喝好茶,喝七子郎韵普洱茶!

提到普洱茶,给人最直接的印象,莫过于香!
泡一盏普洱茶,茶香透过茶汤弥散,满室芬芳,喝上一口,香气从喉底向口腔扩展,沁人心脾。
然而,市场上普洱茶品牌众多,质量好坏鱼龙混杂,今天就简单讲一讲,如何一眼识别优质普洱茶。
生津快,回甘迅猛且持久是好普洱茶的表现。茶,除了滋味,当然还有更别致的体验:回味!一杯茶的好坏,往往不是口中的感觉,而是在我们吞咽下去之后,对我们的身体造成的刺激和反应,这就是回味。
一般来说,一杯好茶,在它本来的滋味过后,还会产生让味蕾收缩并且打开的现象。它会促进很多口腔唾液的分泌,这种现象叫做生津。生津的同时,还会感受到另外一种东西的味道:苦味物质。
吞咽下去后,味蕾有种若甜不甜的感觉,叫做回甘。生津和回甘是茶叶一定会带来的反应,它的迅猛程度和持久度是判断一款茶好坏的重要依据。
生津和回甘往往不是同时发生的,可能会一个快一个慢,一个更迅猛一个稍悠缓。同样的,持久度也是如此。
有时候喝一杯茶之所以能够快速解渴,其实并不是因为喝进去的水让我们解渴了,恰恰是茶当中的内含物质刺激了口腔黏膜,刺激了味蕾,让身体内循环重新开始,才有了解渴的感觉。人一般在口干舌燥时会想喝茶而不是水,也是这个原因。
这也就是茶的第二个层次,回味。体会回味,是我们学茶的人,在喝茶过程中特别乐意分享的细节。
对舌头味蕾及口腔反应的长期关注,也能帮助我们在茶桌上和茶友打开话题。
茶的回味就介绍到这里,今天小编推荐的七子郎韵普洱产自云南西双版纳,使用本地产古树茶,采用纯手工制作,重重叠叠,充分拌匀、通氧,让茶不失生机,香气更纯正。 咸阳·茯茶镇

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