止咳润肺的冰糖雪梨

发布时间 :2023-10-07 10:58:33
秋天润肺一碗汤

秋天已经过半,养生整体上是以滋阴润肺为主。给大家推荐一个应季养生汤品,操作简单,对于秋天口干舌燥,咽干咳嗽都有作用。

小吊梨汤

材料:雪梨(1-2个)、银耳(5-10克)、话梅(2-4枚)、枸杞(5-10克)、桂花少量、冰糖适量。根据个人情况也可以酌情加大枣,桂圆肉。

操作:

①将雪梨(去除梨心,不去皮),银耳泡发后切小块备用。
②锅内倒入适量的清水,放入雪梨、银耳、话梅入锅,大火煮沸后转小火,慢炖1个小时(可根据自己喜欢的口感,决定最终的炖煮时间)。
③关火前20分钟,放入适量冰糖、撒入枸杞,出锅前2分钟可以撒入少量桂花,即可享用。

注:如体质肺脾偏虚寒,可放入适量的姜丝或肉桂粉(不要太多,以免影响口感挤眼挤眼)。止咳润肺的冰糖雪梨养生超简单的润肺止咳养生汤

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