一方水土一方人,清迈人民吃什么 香茅草重度患者请进,你的病有救了。香茅草凉拌虾。
【酱料配方】800克鲜虾的用量
2汤勺鱼露、1汤勺椰糖、2汤勺泰式辣椒酱、2个青柠汁,以上搅拌均匀,放入煮熟的鲜虾,搅拌均匀,然后放入5棵切碎的香茅草、小米辣适量、薄荷叶、酸柑叶切丝放入,搅拌均匀即可
【口感】和净版的青木瓜沙拉相比,因为辣椒酱的使用,这道凉拌虾的味道更厚一些,同时因为香茅草和新鲜薄荷的大量使用,每一股浓厚香蜜的爆汁虾肉中间,又夹杂了很浓烈的清口感受,简单说,就是余味带着扑面而来的热带风情,让你欲罢不能。唯一会提醒你保持距离感的,就是酸柑叶了,这货的味道近似加强版的橘子叶,那叫个苦 那叫个丰富多彩啊。 凡叔清迈的微博视频

发布时间: 2023-10-25 11:29:48

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