下午茶2599 : 山西故事 老北京的早餐，从一屉刚出笼的烧麦开始。“都一处”的烧麦有着270多年的古老技艺，六必居、红星二锅头......这些耳熟能详的老字号，虽身处北京城，但却是山西商人白手起家的创业传奇。晋商纵横捭阖的商贸活动，带动了千行百业兴起……

打开一张清代中后期的中国地图，很多地名都和山西有关 ...全文