你吃过初秋的老苏州三虾面，那吃过初冬的秃黄油“两面黄”吗？张利主厨“随便吃吃”的一顿午餐里就有。这干香，配碗陈皮花胶水鸭汤。

今天温炝九层塔象拔蚌片陈村粉特别出彩，天脆地弹，把我们阳澄湖流着口水“视察”带回来的大闸蟹都差点比下去…不过，这次可不是清蒸的，熟醉菊香公蟹膏，那就是鲜糯的玻璃啫喱，没得比。
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