关于减肥，我自己研究了很久才开始操作的，所以说说我的理解。当然这也不一定完全正确，但是起码对我很有效。
1，减肥最重要就是控血糖，降低胰岛素水平，改掉我们无碳水吃不饱的饮食习惯。
2，少食多餐是绝对错误的，会始终刺激胰岛素分泌。而空腹时间越长，血糖水平越稳定，反而越不容易饥饿与低血糖。
3，低血糖往往是高碳水饮食的副作用，因为大量胰岛素的过度降糖。
4，减少每天进餐次数，要知道一日三餐是很晚近的生活习惯，现在中国很多地方还是一日两餐。我们以为的轻断食实际就是几百上千年中国人的日常。
5，一餐或两餐吃够或基本吃够基础代谢，不到两千大卡而已，并不难。降低碳水比例，增加蛋白质与优质脂肪，缺点就是费钱。
6，对于绝大多数中国式饮食习惯的中国人而言，早餐是最有害的，大量碳水，大量油糖混合物，会以血糖剧烈波动开始一天的血糖过山车，进入一饿就低血糖、一低血糖就必须吃大量碳水极速升糖的恶性循环。进言之，你再想想，规律饮食是符合人体需求还是符合社会化生活？
7，不吃早饭会得胆结石是个显然的误区，要知道中国一日两餐的地区基本都是不吃早餐的，而是晨起劳作四五个小时之后在10点左右吃第一餐。胆结石主要与性别（女性风险高）、遗传、代谢疾病、感染史有关，与饮食的相关性有限。
8，不感觉饿是不可能减肥的，人体异常节能，运动消耗的热量微乎其微，运动更多是增加心肺功能与基础代谢，哪怕选择运动减肥，也要控制饮食，道理是一样的。
9，戒掉一切碳水零食与高糖水果，餐与餐之间严格杜绝碳水零食与水果、游离糖，避免血糖波动，避免实质上的少食多餐。
10，很多人搞反了运动与减肥的顺序，应当是减肥后再运动，而非反之，否则你的膝盖等重要运动关节会因为大体重运动挂掉。
11，所有的减肥方式要当作未来的长期生活习惯，如同戒烟，不能有戒完了我在复吸，或者戒完了我再恢复一日三餐高碳水。没有什么反弹，反弹就是你恢复增重的饮食习惯了。
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反正我自己就按这一套来，一日一餐，或加没有碳水的一餐，晨起空腹血糖4.6，入睡前血糖5.1，有碳水的餐后两小时血糖5.6～6.2，一整天血糖都维持在4～6区间，体重降下来以后依旧如此。怎么可能反弹？