吃大蒜有什么好处？

说起大蒜，大家再熟悉不过了，大蒜之所以被誉为“天然抗生素”，是由于大蒜中所含的一种重要活性成分——大蒜素。

大蒜素能够抑制病原微生物生长和繁殖，从而能辅助抗生素治疗相关炎症。大蒜素能够抑制细菌生长繁殖，如淋球菌、金黄色葡萄球菌和肠球菌等。

除抑制细菌的生长繁殖外，还能抑制真菌、病毒以及寄生虫的生长和繁殖。可谓是名副其实的“天然抗生素”了。

除了抗菌作用，大蒜素还有抑制肿瘤细胞生长和增殖以及降低血脂的作用。

尽管大蒜素益处很多，被认为是安全性食物，但是由于大蒜会产生刺激性气味，可能会导致一些人感官不适，胃肠道不适或者接触性皮炎等等。所以要根据自身情况适当食用。大蒜全民营养提升计划健康生活提升计划