超级购物节清单 今天在众多好友的推荐之下，撬了一饼2013年保塘古树357克普洱生茶。

说起这批茶饼，当年勐宋保塘，还没如今多朋友熟悉，我们就已经选用保塘老寨的茶料，压制了这款2013年“保塘古树”普洱生饼，石磨茶工艺，茶饼经过10年陈化，饼型依然很端正很工整。

打开包装纸，即可以闻到干茶的茶香，我们自家的茶仓存放普洱茶，仓储非常好。

茶饼条索肥硕，毫芽分布均匀，一口料纯料制作，当时考虑到的是这款古树茶料，后期转化要有自己的特色，所以没做任何拼配，制作古树纯料茶品，我们是用自己的经验来判断茶品的未来性。

茶饼经历陈化后，松紧度刚好，用大马士革茶尖，取10克茶料，220cc朱泥大红袍子冶石瓢壶，95-100度水温洗茶，这款茶品，有一个比较令我眼前一亮的感觉，洗茶的那趟，已经闻到茶香弥漫在空气中，第2-3 趟茶汤大概等了30-40秒，出汤后，茶汤色泽明亮透红，很漂亮的茶汤，我经常与朋友们分享如何看茶汤分辨茶料的采摘季节，今天保塘古树的茶汤，是很有代表性的春茶汤色。

呷一口，入口即化，绵软的茶汤，舌面感觉一道花蜜饱满的甜，然后齿颊，喉韵，都是泛着蜜甜，蜜甜中带着花香透鼻，很高端的茶汤感觉。

怪不得从前经常听老一辈茶人和我说，勐宋茶，拼配班章茶，是很优秀的配方，应该是用勐宋的“柔“，中和一下班章的“刚”。

勐宋保塘古树，也被喻为“女子茶”，今天品饮的茶汤感觉，确实很女子，柔中带蜜，蜜中带甜，还能化出花香，蜜甜度很饱满，停留时间很长，很值得细细品味的一款好茶。

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