【厨师🧑🍳养成日记】DAY 8
今天这两个硬菜真的好难![[苦涩]](https://face.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/7e/2021_bitter_org.png)
响油鳝糊&蚝油牛肉
但是真的hin好吃，是我在饭店会点的菜
蚌壳日记 JSY是蚌壳精的微博视频
发布时间： 2023-11-22 19:21:44
【厨师🧑🍳养成日记】DAY 8
今天这两个硬菜真的好难
响油鳝糊&蚝油牛肉
但是真的hin好吃，是我在饭店会点的菜
蚌壳日记 JSY是蚌壳精的微博视频
发布时间： 2023-11-22 19:21:44
阿羊其实是条狼
不懂就问 不粘是不是要用好多油
JSY是蚌壳精
也不是 我也油多也沾，主要是锅和油的温度掌握不好
阿羊其实是条狼
回复 JSY是蚌壳精:酱紫[看书]
欧洲租车---佩佩妈
小苏打和嫩肉粉腌制了需要洗掉，再调味，还是直接腌制?
JSY是蚌壳精
不洗 直接加水捏捏捏
欧洲租车---佩佩妈
回复 JSY是蚌壳精:谢谢PO主![[送花花]](https://face.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/cb/2022_Flowers_org.png)
想坐热气球er
感觉每个菜都要油炸![[笑cry]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_xiaoku-f2bd11b506.png)
JSY是蚌壳精
油炸比较快而且更好吃![[偷乐]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/lxh/lxh_toule-244c58c525.png)
，自己家里做的话可以换成煎或者焯水，影响不大![[嘻嘻]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/default/d_xixi-643ef6e48d.png)
皑碎碎
平时小炒黄牛肉也要抓抓抓吗？
JSY是蚌壳精
嗯![[喵喵]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/d_miao-c1b3d563bd.png)
朝露若颜678
旁边的水一直开着 有点心疼
阿少啊_
厉害👍
尐荭嚡
啊阿阿清
期待增加时常 实在是不够看
焦寂语
还就好
杨祝青年
啊哈哈哈哈，好久没看微博，一打开你咋就变大厨子了，好可爱啊哈哈哈![[锦鲤附体]](https://face.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/30/2022_Koi_org.png)
Ellispe
还有意思![[送花花]](https://face.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/cb/2022_Flowers_org.png)
爱美丽筱萌
三国_刘备字玄德
勤能补拙，厨艺精进，佩服！