食疗 【蛋黄油:中医常用之一宝贝】
蛋黄油的制备也比较简单。先把鸡蛋煮熟，去清留黄，把蛋黄放铁勺或小铁锅中，火上加热，至蛋黄变焦黑，继续加热，并用小匙按压，就能熬出黑色的油来，一个鸡蛋大约能出2-3ml，可研入少量的冰片，调涂于患处。
凡一切皮肤溃疡（不管是什么原因引起的），治疗到后期，基本已愈，快要结疤时，都可用此，可以加快愈合，有时还能不留下瘢痕。鸡蛋黄与头发一起熬出油，可以用来治疗婴儿湿疹之类的皮肤病。