12月1日起施行《简化简单食品制售行为的许可规定》...

发布时间 :2023-11-30 19:28:45
食品制售新规对小型餐饮店更友好了【12月1日起施行《简化简单食品制售行为的许可规定》,餐饮业会有啥变动?】 12月这些新规施行 新华社 消息,2023年12月1日起施行的《食品经营许可和备案管理办法》明确,食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的,县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下,可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。2023年6月曾有媒体报道,上海一家餐饮公司在未取得冷食类食品制售许可的情况下,于店内加工、切配、经营含有黄瓜丝的凉皮,违反食品安全法相关规定遭到处罚。新规实行后,售卖凉菜等相关规定或将简化,餐饮业又会发生哪些变化?( 第1眼视频 综合新华社、九派新闻)

热门评论

今日热门