网购云南精制井盐，吃不出精也吃不出制。徐霞客早有记载，其东复转北半里有庙门东向，额曰“灵泉”，以为三潮圣水却是盐井也。井口置辘轳并有监者，一日两汲而煎焉。安宁一州，每日夜煎盐千五百斤，看来，没有盐道也足够自己吃了。央视“大道薪火”也有井盐，潘冬子的盐水棉袄也许画蛇添足了。