打卡亚特兰蒂斯CRAB KITCHEN 蟹餐厅

这次和家人朋友一起打卡了酒店的CRAB KITCHEN蟹餐厅，这是一家主打各类螃蟹料理的特色餐厅，特别将新加坡与马来西亚的烹饪特色及风味充分融入菜品。

餐厅主厨是一位土生土长的马来西亚人，拥有20多年烹饪经验的Chef Ryan，以独特的风格和技艺匠心制作精美的食物；他主要擅长做东南亚菜品，用其独特的秘制酱汁以及精湛的厨艺，将正宗的东南亚美食带到这里。

这次我们有幸品尝到了Chef Ryan推出了全新的蟹精选套餐；主菜就有餐厅主打的斯里兰卡青蟹；工作人员将鲜活的斯里兰卡青蟹端到餐桌上让客人亲眼目睹，然后再拿去后厨进行加工烹饪。

餐厅可以做出黑胡椒蟹、驰名辣椒炒蟹、椰香咖蟹、金沙咸蛋蟹姜葱黄油炒蟹、蒜香辣椒炒蟹等多种口味。厨师可以根据客人的选择做出相应的口味。

这次我们还品尝到了带有药膳味的新加坡肉骨茶。以及充满马来风光的特色菜肴。品尝美食期间，不禁让我想起了2018年夏天去马来西亚吃过的那些当地特色美食。
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